≪おやつ作り・抹茶巻き≫

先月は〝敬老の日″があり、ご利用者様の好きな抹茶生地に「あずき」「栗」が入ったどら焼きを作りました!ホットケーキミックスを使用し卵と牛乳とみりんを入れるだけ…と作業工程はとてもシンプルでした。生地を焼いている間はフロアが甘い香りに包まれ、作ってる方も待ってる方も全員ニコニコ!出来立ての温かいどら焼きを食べ、シアワセな時間を過ごしました!