平成29年4月(くつろぎ)
≪野菜を使った簡単おやつ ~じゃがいもトリュフ~≫
(*^_^*)ご利用者の方は甘いものが好きということで、馴染みの野菜でもある「じゃがいも」を使って簡単おやつを作りました♪
じゃがいもが入っているとは感じない本格的な味でした(^^♪
☆材料☆(約20~25個分)
じゃがいも(小3~4個)、板チョコ(1枚)、砂糖(大さじ1)、コーヒーフレッシュ(2個)、ココアパウダー(適量)
①洗ったじゃがいもを更に置き、レンジで加熱する。
②皮をむき、あたたかいうちにフォークなどでつぶします。
③②に板チョコを細かく砕き混ぜ、砂糖とコーヒーフレッシュを加え混ぜ食べやすい大きさに丸めていきます。
④冷蔵庫で30分ほど冷やし、最後にココアパウダーに絡めて完成!